飲食店ユニフォーム

市販のシェフコートは、どのメーカーのどの商品であっても、自分の感覚からすると全てがビッグシルエットなので購入したあとは、袖の太さや脇や背中など数カ所をリフォームして身体のラインにフィットしたものにカスタマイズして着てます。
リフォーム代がいつも1万円以上かかってしまうので頭が痛いですが、お客様前に出る際にも身体に合った見栄えの良いものだと好感度も高くなるので必要経費と考えています。
僕の見る限り、どんな有名店のシェフであっても、色や形や素材の違いはあってもその人の身体のラインが綺麗に出ているシェフコートは見たことが残念ながらありません。
作業着という特質はあるのですが、それにしてもスーツやシャツなどのデザインに比べるとシェフコートは袖の太さや脇や背中周りがオーバーサイズ過ぎに感じるのでよりタイトなフィッティングのシェフコートラインがでてくることを期待します。