交差汚染対策食品ユニフォーム

フードユニフォーム公式通販

ユニフォーム(制服)・作業服・事務服・飲食店制服・医療白衣の通販|ユニフォームネクスト

電話番号

当店のオススメ 刺しゅう・プリント名入れできます サンプル貸し出しOK! 法人様限定お得サービス カタログ発送無料! ご利用ガイド FAX注文方法についてはこちら メールでのお見積り依頼

交差汚染対策食品ユニフォーム

色付きの食品白衣・衛生パンツ・衛生帽子で交差汚染対策

食の現場で起こりうる従業員からの「交差汚染」を防止するため、当社は各作業工程ごとにユニフォームの色を変え、従業員の間で菌の行き来を防ぐ、食品白衣やパンツ、衛生帽子をご提案いたします。「ユニフォームを新しく買い替えたい方」や、「従業員を判別しやすくしたい方」には、「交差汚染」の考えを取り入れたユニフォームがおすすめです!

「交差汚染」とは?

食中毒の原因となる病原菌が、従業員から、または食品及び原材料、機械や器具、施設から汚染度の低いものに接触してしまうことを「交差汚染」といいます。
交差汚染が起こる流れ

※こちらでご紹介する「交差汚染対策ユニフォーム」は、当社独自の基準で選んだ商品となっております。

交差汚染対策ユニフォームを導入すると、こんなメリットがあります!

01. 工程別の従業員をすぐ認識でき、作業場の安全性UP!

全工程ゾーンで同じカラーのユニフォームを着用すると、従業員の判別がすぐにできず、 工程の異なる従業員が行き来した場合も、すぐに気付けず交差汚染が発生してしまう、というリスクがありますが、 「下処理ゾーン」「調理ゾーン」「盛付・検品ゾーン」など、各工程ごとに着用するユニフォームの色を変えることで、 工程ゾーンや従業員をすぐに判別可能!目視で交差汚染を未然に防げるため、より食品の安全性を高めることができます。

02. 食品の安全性がより向上され、信頼性UP!

食の現場において、ユニフォームは重要な役割を果たします。 交差汚染対策ユニフォームを導入することで、食品の安全性を確保するだけでなく、お客様からの信頼にもつながります。

交差汚染対策を導入した狛江市立中学校給食センターをご紹介!

「狛江市立中学校給食センター」様にご協力いただき、給食センターでどのようにユニフォームが色分けされているかご紹介します。


下処理ゾーン
サックスの食品白衣を導入している下処理ゾーン

給食で使われる調理前の野菜や肉、魚などの食材の下処理をする「下処理ゾーン」では、サックス色のユニフォームを着用しています。

▼サックスの食品白衣はこちら
調理・配膳ゾーン
ホワイトの食品白衣を導入している調理・配膳ゾーン

下処理された食材を調達し、仕上がった給食を配膳する「調理・配膳ゾーン」では、ホワイトカラーのユニフォームが使われています。

▼ホワイトの食品白衣はこちら
洗浄ゾーン
ピンクの食品白衣を導入している洗浄ゾーン

使用済みの調理器具やコンテナなどを洗浄する「洗浄ゾーン」では、ピンク色のユニフォームを使用。ゴム長靴を履いて作業を行うこともあります。

▼ピンクの食品白衣はこちら

清潔感と涼しげな印象のある

サックスの交差汚染対策スタイル

当社スタッフがおすすめしたいサックス色の食品白衣
交差汚染対策におすすめしたいサックス色の食品白衣コーディネート
コーディネートアイテム
フードタイプで人気No1!サックス色の衛生帽子(33-DC5212)即日出荷 33-DC5212
クールフード[男女兼用]
3,795円(税込)
当店で一番おすすめ!高温作業場向けサックス色の長袖ジャンパー(33-CD620) 33-CD620
長袖ジャンパー[男女兼用]
5,720円(税込)
当店で一番人気で高温作業場向け!サックス色のホッピングパンツ(33-CD623) 33-CD623
ホッピングパンツ[男女兼用]
5,720円(税込)
抗菌・防臭加工で清潔なサックス色のシェフメイト(33-S103) 33-S103 (104 105)
シェフメイト[男女兼用]
4,367円(税込)~

定番カラーでクリーンな印象

ホワイトの交差汚染対策スタイル

当社スタッフがおすすめしたいホワイト色の食品白衣
交差汚染対策におすすめしたい白色の食品白衣コーディネート
コーディネートアイテム
低価格で買い替えやすさが魅力!白色のフード(33-DC5258) 33-DC5258
フード[男女兼用]
3,960円(税込)
リーズナブルで大人気なホワイト色の長袖ジャンパー(33-VP621) 33-VP621
長袖ジャンパー[男女兼用]
4,213円(税込)
常温作業場向けで一番人気のリーズナブルパンツ(33-VP622) 33-VP622
ホッピングパンツ[男女兼用]
4,213円(税込)
滑りにくさを追求した白色の耐滑厨房シューズ(02-85665)即日出荷 02-85665
厨房シューズ[男女兼用]
3,256円(税込)

明るい色でひと目で目につきやすい!

ピンクの交差汚染対策スタイル

当社スタッフがおすすめしたいピンク色の食品白衣
交差汚染対策におすすめしたいピンク色の食品白衣コーディネート
コーディネートアイテム
ケープと耳部分がメッシュで通気性抜群!白色のクールフード(33-DC5183) 33-DC5183
クールフード[男女兼用]
3,300円(税込)
当店で一番おすすめ!高温作業場向けピンク色の長袖ジャンパー(33-CD656) 33-CD620(625 630 656)
長袖ジャンパー[男女兼用]
5,720円(税込)
当店で一番人気で高温作業場向け!ピンク色のホッピングパンツ(33-CD657) 33-CD623(628 633 657)
ホッピングパンツ[男女兼用]
5,720円(税込)
抗菌・防臭加工で清潔なピンク色のシェフメイト(33-S105) 33-S103 (104 105)
シェフメイト[男女兼用]
4,367円(税込)~

食品工場白衣カテゴリー一覧

ホーム 食品衛生白衣 調理衣・検査衣 給食白衣 衛生帽子 エプロン シューズ・長靴

\ 様々な種類の食品白衣ユニフォームを豊富にご用意! /

商品一覧

該当の商品は97件あります。
表示順:
並び替え:
長袖ジャンパー/クールフリーデ[男女兼用](33-CD620)
  • 男女兼用
  • 5色
33-CD620

長袖ジャンパー/クールフリーデ[男女兼用](33-CD620)

5,720円(税込)

★★★★★
★★★★★
4.3 (3件)
高温作業場向け人気No1!一番涼しい「クールフリーデ」素材の食品白衣。 HACCP(ハサップ)支援対応で、安心・安全の一着です。 生地だけでなく、ストッパー機能の前開きファスナーや異物混入を徹底的にガードする袖口・インナー仕様など 「食」の現場で求められる「機能性」にもとことんこだわりました! 交差汚染対策もできる豊富なカラー展開!SS~6Lサイズまで揃うから幅広い体型の方が着用可能!工場内の男女で揃えて着られます◎。
ホッピングパンツ/クールフリーデ[男女兼用](33-CD623)
  • 男女兼用
  • 5色
33-CD623

ホッピングパンツ/クールフリーデ[男女兼用](33-CD623)

5,720円(税込)

★★★★★
★★★★★
5 (2件)
高温作業場向け人気No1の食品衛生パンツ
長袖ジャンパー/フレッシュエリア[男女兼用](33-FAP2716)
  • 男女兼用
  • 3色
33-FAP2716

長袖ジャンパー/フレッシュエリア[男女兼用](33-FAP2716)

5,577円(税込)~

★★★★★
★★★★★
0 (0件)
縫い代のほつれや体毛落下等の異物混入を防止する異物混入対策仕様。抗菌力をとことん高めた細菌対策繊維の男女兼用長袖ジャンパー。
ホッピングパンツ/フレッシュエリア[男女兼用](33-FHP856)
  • 男女兼用
  • 3色
33-FHP856

ホッピングパンツ/フレッシュエリア[男女兼用](33-FHP856)

5,214円(税込)

★★★★★
★★★★★
0 (0件)
ファスナーを使用していない異物混入防止対策仕様の男女兼用パンツ。菌の繁殖を防ぎ、繰り返しの洗濯でも落ちない抗菌力を兼ね備えた、安心素材「フレッシュエリア」を使用。男女で揃えられる3色展開。
パンツ/フレッシュエリア[男性用](33-FHP861)
  • 男性用
  • 2色
33-FHP861

パンツ/フレッシュエリア[男性用](33-FHP861)

5,005円(税込)

★★★★★
★★★★★
0 (0件)
サーヴォの男性用ストレートパンツ。縫い代のほつれや体毛落下等の異物混入を防止する異物混入対策仕様。抗菌力をとことん高めた細菌対策繊維。
総ゴムパンツ[男女兼用](71-CP7721-2)
  • 男女兼用
  • 2色
71-CP7721-2

総ゴムパンツ[男女兼用](71-CP7721-2)

7,546円(税込)

★★★★★
★★★★★
0 (0件)
表地は水が浸みにくい高密度素材、裏地には保温効果の高い裏起毛ニット素材を使用しているので、5~10℃想定の低温環境に最適!冷えから体を守る温かさで作業効率が落ちない!側面に縫い目がないので、ツッパり感がなく動きやすい!フライス仕様のパンツ裾で内側からの異物混入をガード!
長袖ブルゾン[男女兼用](71-CP8721-2)
  • 男女兼用
  • 2色
71-CP8721-2

長袖ブルゾン[男女兼用](71-CP8721-2)

8,470円(税込)

★★★★★
★★★★★
0 (0件)
ノータックパンツ[男女兼用](71-DF7701)
  • 男女兼用
  • 3色
71-DF7701

ノータックパンツ[男女兼用](71-DF7701)

4,466円(税込)

★★★★★
★★★★★
4 (2件)
高温作業場向け!異物混入防止仕様の男女兼用ノータック両脇ゴムパンツは、下半身の動きを邪魔しない設定と、太もも、膝まわりなど、必要な箇所にゆとりをもたせて、つっぱり感を軽減。それでいてシルエットはすっきり。機能性とラインの美しさを兼ね備えています。幅広い体型に対応する6サイズ展開で、白衣の在庫管理もラクになります。食品工場のユニフォームに最適!
総ゴムパンツ[男女兼用](71-DF7711)
  • 男女兼用
  • 3色
71-DF7711

総ゴムパンツ[男女兼用](71-DF7711)

4,466円(税込)

★★★★★
★★★★★
5 (1件)
高温作業場向け!下半身の動きを邪魔しない設定と、太もも、膝まわりなど、必要な箇所にゆとりをもたせて、つっぱり感を軽減。それでいてシルエットはすっきり。機能性とラインの美しさを兼ね備えています。幅広い体型に対応する6サイズ展開で、白衣の在庫管理もラクになります。ウエスト周りが楽な総ゴムタイプの衛生パンツ。
長袖ジャンパー[男女兼用](71-DF8701)
  • 男女兼用
  • 3色
71-DF8701

長袖ジャンパー[男女兼用](71-DF8701)

4,697円(税込)

★★★★★
★★★★★
5 (1件)
高温作業場向け!異物混入防止仕様の男女兼用長袖ジャンパーは、さまざまな肩と腕の動きをカバーする可動域の広いアームホールで、ストレスのない着心地です。また、細目シルエットの下腕袖で、盛付け作業等での汚れを防止!幅広い体型に対応する6サイズ展開で、白衣の在庫管理もラクになります。食品工場のユニフォームに最適!
長袖ブルゾン[男女兼用](71-DF8711)
  • 男女兼用
  • 3色
71-DF8711

長袖ブルゾン[男女兼用](71-DF8711)

4,697円(税込)

★★★★★
★★★★★
0 (0件)
高温作業場向け!異物混入防止仕様の男女兼用長袖ジャンパーは、さまざまな肩と腕の動きをカバーする可動域の広いアームホールで、ストレスのない着心地です。また、細目シルエットの下腕袖で、盛付け作業等での汚れを防止!幅広い体型に対応する6サイズ展開で、白衣の在庫管理もラクになります。ヒップまで隠れる長め丈のブルゾンタイプです。
オーバーオール[男女兼用](71-DF8901)
  • 男女兼用
  • 2色
71-DF8901

オーバーオール[男女兼用](71-DF8901)

8,008円(税込)

★★★★★
★★★★★
0 (0件)
高温作業場向け!異物混入のリスクを大幅に下げるオーバーオールタイプの食品工場白衣です。さまざまな肩と腕の動きをカバーする可動域の広いアームホールで、ストレスのない着心地です。また、細目シルエットの下腕袖で、盛付け作業等での汚れを防止!幅広い体型に対応する6サイズ展開で、白衣の在庫管理もラクになります。
厨房シューズ(02-85665)
  • 2色
02-85665

厨房シューズ(02-85665)

3,256円(税込)

★★★★★
★★★★★
4.2 (32件)
滑りにくさで選ぶなら、この厨房シューズ!耐滑ソール仕様で滑りにくく、耐油性ゴム底で油による劣化にも強い。また、中敷きは抗菌・防臭仕様になっているため、清潔に保つことが出来ます。
  • 即日発送
衛生帽子[男女兼用](33-RN6920)
  • 男女兼用
  • 1色
33-RN6920

衛生帽子[男女兼用](33-RN6920)

1,716円(税込)

★★★★★
★★★★★
4.8 (9件)
HACCP対応!ご家庭での洗濯も可能。 扱いやすくてリーズナブルだから、工場内のスタッフで揃えやすい! 異物混入防止に優れたHACCP(ハサップ)にも対応しており、食の現場の安心・安全を徹底的にサポートします!
  • 即日発送
衛生帽子[男女兼用](33-DC5182)
  • 男女兼用
  • 5色
33-DC5182

衛生帽子[男女兼用](33-DC5182)

3,795円(税込)

★★★★★
★★★★★
4.7 (14件)
接触冷感素材「アクアクール」で つくられた当店人気のクールフード。 夏場や高温環境での作業ストレスを 大きく軽減するため作業効率低下を 防ぐことも可能!吸湿・吸水・速乾性 にも優れているため、汗をかいても ムレずに快適な着心地が続きます。
  • 即日発送
衛生帽子/ショート[男女兼用](33-G5193)
  • 男女兼用
  • 1色
33-G5193

衛生帽子/ショート[男女兼用](33-G5193)

2,387円(税込)

★★★★★
★★★★★
4.5 (8件)
リーズナブルで揃えやすい!着用時の暑さを軽減する綿素材で作業効率ダウンを防ぎます。 マスクの紐を掛けられる円掛け付きで、長時間マスクを付けていても耳が痛くならなくて快適! ツバは繰り返しの洗濯にも耐え、変形しにくい繊芯素材を使用。
  • 即日発送
調理用耐油ゴムエプロン☆(54-AF7000)
  • 1色
54-AF7000

調理用耐油ゴムエプロン☆(54-AF7000)

2,695円(税込)

★★★★★
★★★★★
4.6 (5件)
HACCP対応。耐油・抗菌・防カビ・耐熱・耐寒・防水。肩こり対策として、超軽量仕様のエプロン。 耐熱温度は130℃まで対応します。
  • 即日発送
衛生帽子/ショート[男女兼用](33-DC5191)
  • 男女兼用
  • 3色
33-DC5191

衛生帽子/ショート[男女兼用](33-DC5191)

2,882円(税込)

★★★★★
★★★★★
4.3 (3件)
接触冷感素材「アクアクール 」でつくられたショートフード。 耳部分には通気性・通音性抜群のメッシュ素材を使用。作業時の熱もこもりません。 吸湿・吸水・速乾性にも優れているため、汗をかいてもムレずに快適な着心地が続きます。
  • 即日発送
ホッピングパンツ[男女兼用](33-BL614)
  • 男女兼用
  • 2色
33-BL614

ホッピングパンツ[男女兼用](33-BL614)

3,003円(税込)

★★★★★
★★★★★
5 (1件)
HACCP対策に対応した激安食品工場白衣パンツ。肌触りの良い軽量素材で、着心地ストレスフリー!
  • 即日発送
シェフメイト(33-S101)
  • 2色
33-S101

シェフメイト(33-S101)

4,367円(税込)~

★★★★★
★★★★★
4.4 (9件)
滑りにくさと履き心地で選ばれている「シェフメイト」のコックシューズ! 抗菌・防臭で長時間の立ち仕事でも快適。 ハイグリップ仕様で水や油で危険な厨房の靴として重宝間違いなしです!
防水エプロン(71-5-481)
  • 5色
71-5-481

防水エプロン(71-5-481)

2,002円(税込)

★★★★★
★★★★★
4 (1件)
衛生帽子[男女兼用](33-DC5183)
  • 男女兼用
  • 1色
33-DC5183

衛生帽子[男女兼用](33-DC5183)

3,300円(税込)

★★★★★
★★★★★
5 (2件)
接触冷感素材「アクアクール 」でつくられたクールフード。 ケープと耳部分には通気性抜群のメッシュ素材を使用。作業時の熱もこもりません。 吸湿・吸水・速乾性にも優れているため、汗をかいてもムレずに快適な着心地が続きます。
シャバルバプロ抗菌前掛(52-674)
  • 2色
52-674

シャバルバプロ抗菌前掛(52-674)

2,497円(税込)~

★★★★★
★★★★★
4 (2件)
シャバルバカラーエプロン[男女兼用](52-650)
  • 男女兼用
  • 4色
52-650

シャバルバカラーエプロン[男女兼用](52-650)

2,618円(税込)~

★★★★★
★★★★★
2 (1件)
食品衛生法に対応したポリウレタンコーティングのカラーエプロン。食品工場や給食センター、外食・スーパーの厨房などで着用いただけます。
衛生帽子(33-G5040)
  • 4色
33-G5040

衛生帽子(33-G5040)

3,542円(税込)

★★★★★
★★★★★
0 (0件)
高温作業向け!接触冷感素材の衛生帽子!
ヘアネット[男女兼用](33-G5064)
  • 男女兼用
  • 1色
33-G5064

ヘアネット[男女兼用](33-G5064)

1,980円(税込)

★★★★★
★★★★★
5 (1件)
帽子やフードの下に着用することで、毛髪落下をより厳重に抑えることができる被り式のインナーヘアネット! 吸汗速乾ニット「テクノファイン®」素材が顔周りに優しくフィット。 ファンデーションの付着も気にならないベージュ色のニット素材で、いつも清潔!
シェフメイト(33-S103)
  • 3色
33-S103

シェフメイト(33-S103)

4,367円(税込)~

★★★★★
★★★★★
5 (1件)
滑りにくさと履き心地で選ばれている「シェフメイト」のコックシューズ! 抗菌・防臭で長時間の立ち仕事でも快適。 ハイグリップ仕様で水や油で危険な厨房の靴として重宝間違いなしです!
総ゴムパンツ[男女兼用](71-RS7711)
  • 男女兼用
  • 3色
71-RS7711

総ゴムパンツ[男女兼用](71-RS7711)

3,003円(税込)

★★★★★
★★★★★
5 (1件)
常温作業場向け!下半身の動きを邪魔しない設定と、太もも、膝まわりなど、必要な箇所にゆとりをもたせて、つっぱり感を軽減。それでいてシルエットはすっきり。機能性とラインの美しさを兼ね備えています。幅広い体型に対応する6サイズ展開で、白衣の在庫管理もラクになります。ウエスト周りが楽な総ゴムタイプの衛生パンツ。
長袖ジャンパー[男女兼用](33-VP621)
  • 男女兼用
  • 3色
33-VP621

長袖ジャンパー[男女兼用](33-VP621)

4,213円(税込)

★★★★★
★★★★★
5 (1件)
長袖ジャンパー[男女兼用](71-RS8701)
  • 男女兼用
  • 3色
71-RS8701

長袖ジャンパー[男女兼用](71-RS8701)

3,311円(税込)

★★★★★
★★★★★
5 (1件)
常温作業場向け!異物混入防止仕様の長袖ジャンパーは、さまざまな肩と腕の動きをカバーする可動域の広いアームホールで、ストレスのない着心地です。また、細目シルエットの下腕袖で、盛付け作業等での汚れを防止!幅広い体型に対応する6サイズ展開で、白衣の在庫管理もラクになります。